لاكتوباسيلوس كاسي
المواصفات: 100 مليار وحدة تشكيل مستعمرة/جرام
طريقة الاختبار: HPLC
العينة:عينة مجانية
خدمة مخصصة:متوفرة
طريقة الدفع: T/T
القدرة السنوية على التوريد: 1500 طن
وقت التسليم:1-3 يوم عمل
الشهادة: ISO، كوشير، حلال
المخزون:متوفر
مدة الصلاحية: 24 شهرًا
الصف: الغذاء / مستحضرات التجميل
لاكتوباسيلوس كاسي
1. مقدمةلاكتوباسيلوس كازاي:
Lactobacillus casei هو كائن حي ينتمي إلى أكبر جنس في عائلة Lactobacillus، وهو بكتيريا حمض اللاكتيك (LAB)، والتي تم تصنيفها سابقًا باسم Lactobacillus casei-01. تم تحديد هذه البكتيريا على أنها بكتيريا عذرية أو هوائية قليلاً، ومتسامحة مع الأحماض، وغير مكونة للأبواغ. وقد تم مناقشة تصنيف هذه المجموعة لعدة سنوات لأن الباحثين واجهوا صعوبة في التمييز بين سلالات Lactobacillus casei وLactobacillus paracasei. Lactobacillus casei هو كائن حي دقيق غير مكون للأبواغ، على شكل قضيب، إيجابي الجرام يمكن العثور عليه في الجهاز التناسلي والجهاز الهضمي للبشر. نظرًا لأن Lactobacillus casei يمكن أن يبقى على قيد الحياة في مجموعة متنوعة من الموائل البيئية، فقد تمت دراستها ولا تزال قيد الدراسة على نطاق واسع من قبل علماء الصحة. يستخدم Lactobacillus casei تجاريًا في منتجات الألبان المخمرة وتطبيقه كبروبيوتيك.

2.المعلومات الأساسية
اسم المنتج | لاكتوباسيلوس كاسي |
تخصيص | 100 مليار وحدة تشكيل مستعمرة/غرام |
مظهر | بودرة بيضاء |
الذوبان | يذوب في الماء |
درجة | درجة الطعام |
3. فوائد ووظيفةلاكتوباسيلوس كازاي:
3.1. السرطان
وقد تمت دراسة Lactobacillus casei بالاشتراك مع الألياف الغذائية لمعرفة قدرتها على تقليل تكرار أورام سرطان القولون والمستقيم. وقد أظهرت هذه الدراسة الواعدة للسينبيوتيك مع الأوليغوفركتوز وبيفيدوباكتيريوم لاكتيس Bb12 أن السينبيوتيك يمكن أن يقلل من النمو غير المنضبط للخلايا المعوية. ويُعتقد أن هذا يرجع إلى وجود السينبيوتيك الذي يعزز بنية الغشاء المخاطي، ويقلل من تعرض الخلايا الظهارية للعوامل السامة للخلايا والجينات، ويقلل من نمو خلايا القولون.
3.2. السمنة
إن التلاعب بالميكروبات من خلال إعطاء البروبيوتيك هو مجال يمكن أن يوفر تدخلاً للوقاية من السمنة وعلاجها. وقد زعمت الدراسات أن السمنة مرتبطة بتغيرات في ميكروبات الأمعاء ومعايير المناعة. كان الحليب المخمر المحتوي على Lactobacillus casei الذي تم إطعامه للفئران قادرًا على التأثير بشكل إيجابي على ميكروبات الأمعاء بالإضافة إلى بعض المؤشرات الحيوية المرتبطة بالسمنة. تم تقييم قدرة Lactobacillus casei على تحسين إدارة الوزن مقارنةً بـ orlistat، وهو دواء يستخدم لعلاج السمنة، في نموذج فأر للسمنة، وتُظهر نتائج هذه الدراسة وعدًا باستخدام سلالات البروبيوتيك كنهج بديل لإدارة الوزن.
3.3. الأمراض التحسسية
من خلال تعديل ميكروبات الأمعاء، أظهرت البروبيوتيك إمكانية تقليل خطر الإصابة بالحساسية مثل التهاب الجلد التأتبي. على سبيل المثال، يمكن للاستعمار المبكر لبكتيريا Lactobacillus casei flora (LCG) في سن 5 سنوات لدى أطفال الآباء المصابين بالحساسية وغير المصابين بالحساسية أن يقلل من خطر الإصابة بالحساسية. وقد تم التحقيق في استخدام البروبيوتيك مثل LGG لتأثيراته الوقائية المحتملة لدى الأطفال المعرضين لخطر الإصابة بالحساسية مثل الربو والتهاب الجلد التأتبي.
4. تطبيقلاكتوباسيلوس كازاي
4.1. منتجات الألبان
الاستخدام الأكثر شيوعًا لـ Lactobacillus casei هو في الصناعة، وخاصة في إنتاج الألبان.
يستخدم Lactobacillus cereus كواحد من البكتيريا البروبيوتيكية في منتجات الألبان مثل الحليب والزبادي وحليب الصويا والقشدة والجبن كمخمر ومخمر مساعد، وخاصة في الجبن، حيث يتكيف مع محتوى الملح العالي وانخفاض درجة الحموضة في الجبن، مما يزيد من التمثيل الغذائي من خلال بعض الأحماض الأمينية المهمة ويعزز نكهة الجبن ونضجه. الميزة الخاصة للزبادي الوظيفي الذي يتم الحصول عليه من مزيج من كحول الزبادي الخالي من السكر والبروبيوتيك هي أنه من ناحية لا يتم إضافة السكروز أو السكريات البسيطة إلى المادة الخام، ولكن يتم اختيار إكسيليتول كمحلي وظيفي لتجنب ارتفاع مستويات السكر في الدم؛ من ناحية أخرى، تساعد البروبيوتيك ذات الوظائف الصحية الفريدة على الهضم.
4.2. الطبية
لقد ثبت أن المشروبات التجارية التي تحتوي على سلالات Lactobacillus casei تعمل على تثبيط نمو H. pylori في الجسم الحي. وتعتبر بعض سلالات Lactobacillus casei من البروبيوتيك وقد تكون فعالة في تخفيف الأمراض البكتيرية المسببة للأمراض في الجهاز الهضمي. ووفقًا لمنظمة الصحة العالمية، يجب إثبات هذه الخصائص على كل سلالة محددة - بما في ذلك الدراسات السريرية البشرية - لتكون فعالة. تم استخدام Lactobacillus casei بالاشتراك مع سلالات بروبيوتيك أخرى في تجربة عشوائية لدراسة دورها في منع الإسهال المرتبط بالمضادات الحيوية (AAD) وعدوى Clostridium difficile (CDI) في المرضى الذين لم يتم إعطاؤهم دواء وهميًا في التجربة لـ AAD أو CDI (حسب التجربة)، ولم يتم الإبلاغ عن أي آثار جانبية. وقد أظهرت الدراسات أن Lactobacillus هو علاج آمن وفعال للإسهال الحاد والمعدي. يمكن استخدام Lactobacillus casei في التخمير الطبيعي للبقوليات أثناء تحضير الطعام لتقليل مستويات المركبات التي تسبب انتفاخ البطن أثناء الهضم.
4.3. البروبيوتيك التجاري
لقد تمت دراسة Lactobacillus casei على نطاق واسع ويتم استخدامها على نطاق واسع كغذاء وظيفي.
4.4.آخرون
في السنوات القليلة الماضية، أجريت العديد من الدراسات على إزالة اللون من الأصباغ الآزوية بواسطة بكتيريا حمض اللاكتيك مثل Lactobacillus casei TISTR 1500 و Lactobacillus paracasei و Lactococcus wine. مع نشاط إنزيم اختزال الآزو، تتحلل الروابط الأحادية والثنائية الآزو تمامًا وتتكون مركبات عطرية أخرى كوسيطات.
5.شهادة التحليل
اسم المنتج: Lactobacillus casei الدفعة: YSJ20220219
تاريخ الصنع: 19 فبراير 2022 تاريخ انتهاء الصلاحية: 18 فبراير 2024
عنصر اختبار | تخصيص | نتائج |
مظهر | مسحوق أبيض إلى مصفر | يتوافق |
رُطُوبَة/٪ | أقل من أو يساوي 5.0 | 3.15% |
نشاط المياه | أقل من أو يساوي 0.12 | يتوافق |
(Pb) الرصاص/جزء في المليون | <0.5 | يتوافق |
(As)A الزرنيخ/جزء في المليون | <0.5 | يتوافق |
(Cd) الكادميوم/ppm | <1 | يتوافق |
(Hg)الزئبق/جزء في المليون | <0.1 | يتوافق |
خلية قابلة للحياة/وحدة تشكيل مستعمرة/جم | أكبر من أو يساوي 2 .0 x 10 11 | يتوافق |
عدد غير المختبرات/وحدة تشكيل مستعمرة/جم | أقل من أو يساوي 5000 | يتوافق |
القولونيات/وحدة تشكيل مستعمرة/جم | < 10 | يتوافق |
الخميرة والعفن /CFU/g | أقل من أو يساوي 50 | يتوافق |
الإشريكية القولونية/وحدة تشكيل مستعمرة/جم | سلبي في 25 جرام | يتوافق |
السالمونيلا | سلبي في 25 جرام | يتوافق |
المكورات العنقودية الذهبية | سلبي في 25 جرام | يتوافق |
شيغيلا | سلبي في 25 جرام | يتوافق |
العفن ونعم | أقل من أو يساوي 100 وحدة تشكيل مستعمرة/جم | يتوافق |
البكتيريا القولونية | أقل من أو يساوي 3MPN/g | يتوافق |
السالمونيلا | سلبي | سلبي |
البكتيريا القولونية | 10 وحدة تشكيل مستعمرة/غرام كحد أقصى | يتوافق |
الأفضللاكتوباسيلوس كازايالمورد:
SOST Biotech هي شركة مصنعة تتمتع بخبرة تزيد عن 17 عامًا في تصدير مسحوق مستخلص الأعشاب في الصين.
شركة Xi an Sost Biotech CO,. Ltd. هي الشركة الرائدة في مجال البحث والتطوير والإنتاج والبيع وخدمة مكونات مستحضرات التجميل ومكونات الرعاية الصحية ومسحوق الفواكه والخضروات والمواد المضافة للأغذية والمكونات الصيدلانية النشطة (API)، بالإضافة إلى المواد الخام للأدوية الصينية. نحن نصر على إنتاج منتجات عالية الجودة وصديقة للبيئة من أجل صحة الإنسان. بناء شراكة متبادلة المنفعة ومربحة للجانبين كاستراتيجية تطوير لدينا.
لدينا مصنعين بمساحة إجمالية تبلغ حوالي 40،000 مترًا مربعًا، ويقعان في شيآن، شنشي، الصين مع وسائل نقل مريحة. يقع المصنع بالقرب من الغطاء النباتي الغني لجبال تشينلينغ، وهو كنز من الموارد النباتية الفريدة، مما يوفر للشركة مواد خام عالية الجودة.
لماذا تختار سوست؟لاكتوباسيلوس كازاي?
من اختيار المواد الخام، واستخراجها إلى المنتجات النهائية، نقوم بإنتاج مستخلصات نباتية موحدة متوافقة تمامًا مع معيار GMP، HACCP، EU USDA العضوي، ISO، SC، SGS. متوافقة مع كوشير، حلال، تسجيل FDA.
نحن نقدم منتجات بأسعار تنافسية وتقارير فحص من جهات خارجية لضمان أنها آمنة للاستخدام في جميع أنحاء العالم. إذا لم تكن راضيًا عن ما تلقيته، فيمكننا توفير إرجاع واستبدال بدون متاعب.
تحتوي شركة SOST على أكثر من 300 منتج كمخزون أمان لدينا، ويمكن إرسال عينة مجانية على الفور.
من أين أشتريلاكتوباسيلوس كازاي?
فقط أرسل بريدًا إلكترونيًا إلىinfo@sostherbusa.comأو قم بتقديم طلبك في النموذج أدناه، ونحن في الخدمة في أي وقت!




Lactobacillus casei موجود في مخزوننا، نحن مصنع Lactobacillus casei، اتصل بنا الآن واحصل على عينة!
الوسم : لاكتوباسيلوس كاسي، مصنع لاكتوباسيلوس كاسي في الصين، الموردين، المصنع
You Might Also Like
إرسال التحقيق





