كيف تجعل مستخلص فطر تشاغا؟

كيف تجعل مستخلص فطر تشاغا؟

 

1. استخراج المياه

استخراج الماء الساخن هو الأكثر شيوعًامستخلص تشاغا فطرالطريقة ، مفضلة لسهولة وقدرتها على إزالة المركبات القابلة للذوبان في الماء مثل السكريات والسلوكان بيتا. هنا دليل خطوة بخطوة:

• الخطوة 1: طحن شاغا المجفف في مسحوق ناعم.

• الخطوة 2: اخلطي المسحوق بالماء بنسبة 1:15 إلى 1:30.

• الخطوة 3: غلي الخليط لمدة 1 إلى 4 ساعات لاستخراج المركبات النشطة بيولوجيًا.

• الخطوة 4: قم بتوريد السائل من خلال شبكة ناعمة أو قماش جبني لإزالة أي بقايا.

• الخطوة 5: يمكن استهلاك السائل الناتج كشاي ، أو معالجته في مركز أو مسحوق.

على الرغم من أن التدفئة الطويلة الفعالة يمكن أن تتحلل مركبات حساسة للحرارة مثل بيتا الجلوكان والطائرات.

 

2. المستخلصات الكحولية (صبغات)

 

المستخلصات الكحولية (على سبيل المثال باستخدام الإيثانول أو الفودكا) مركبات قابلة للذوبان في الكحول في المقام الأول مثل التكرتيربيني ، وحمض بيتولينيك ، والفيتوستيرول ، والتي لها خصائص مضادة للالتهابات ومضادة للسرطان. خطوات الاستخراج هي كما يلي:

• الخطوة 1: نقعمسحوق شاغافي الكحول القوي (على سبيل المثال 190 كحول إثبات) لأسابيع 2-4.

• الخطوة 2: استنزاف وفصل الصبغة عن الباقي.

• الخطوة 3: اخلطي المستخلص الكحولي مع المستخلص المائي (طريقة البخار) لمضاعفة تركيز المستخلص وتعزيز النشاط البيولوجي.

المستخلصات الكحولية تعمل بسرعة ويمكن تخزينها لفترة طويلة. للحفاظ على التركيز ، عادة ما يتم الاحتفاظ بمحتوى الكحول في 25-60 ٪.

 

الفوائد الصحية الرئيسية لمستخلص فطر تشاغا

 

● طفرات الجهاز المناعي
تقوم بيتا الجلوكان في تشاغا بتنشيط البلاعم والخلايا القاتلة الطبيعية ، مما يعزز المناعة والمرض. أظهرت دراسة 2024 أن مستخلص Chaga قلل بشكل كبير من الالتهاب في الفئران عن طريق تثبيط السيتوكينات المؤيدة للالتهابات.

 

● خصائص مضادة للسرطان
تشير الدراسات المختبرية إلى أن مستخلص Chaga يستحث موت الخلايا المبرمج في الخلايا السرطانية (على سبيل المثال ، الثدي ، الرئة ، والقولون) عن طريق تعطيل تدفق الطاقة وتثبيط الأوعية الدموية. على سبيل المثال ، أظهرت دراسة 2 0 25 أن مستخلص شاي شاغا أبطأ نمو خلايا سرطان الثدي بنسبة 50 ٪ بجرعة 0.5 ملغ\/مل.

 

● خصائص مضادة للأكسدة ومضادة للشيخوخة
مع درجة ORAC أكثر من 1 ، 000 ، 000 micromol te\/gram ، تعتبر Chaga واحدة من أكثر الأطعمة الغنية بمضادات الأكسدة. تحييد البوليفينول والميلانين الجذور الحرة ، وحماية الحمض النووي ، وتقليل الإجهاد التأكسدي المرتبط بالشيخوخة والأمراض المزمنة.

● يدعم الصحة الخلوية
تشير الدراسات الحيوانية إلى أن تشاغا يقلل من مستويات السكر في الدم والكوليسترول عن طريق تحسين حساسية الأنسولين وتقليل أكسدة الدهون. أبرزت دراسة 2024 قدرتها على معالجة عوامل الخطر لمرض السكري وأمراض القلب والأوعية الدموية.

 

● نشاط مضادات الميكروبات ومضادات الميكروبات
مستخلص تشاغايمنع الفيروسات مثل فيروس نقص المناعة البشرية والهروبس البسيط والتهاب الكبد C عن طريق تحييد الفيروس. كما يظهر Triterpenes وحمض بيتولينيك نشاطًا واسعًا مضادًا للميكروبات.

 

مستخلص فطر تشاغا محلي الصنع

 

3.1 استخراج البخار الأولي
 Engredients: 100g استخراج Chaga Dry ، 1. 5-3 لتر من الماء المصفى.
 GuidElines:
أولا غلي الماء وأضف مسحوق تشاغا.
الثاني. يُطهى على نار متوسطة لمدة ساعتين ، مع التحريك من حين لآخر.
ثالثا. إجهاد واتركه يبرد.
رابعا. تخزين في حاويات محكمة الإغلاق في الثلاجة لمدة تصل إلى أسبوعين.

3.2 الماء + الكحول) استخراج مزدوج (الماء + الكحول).
isingredients: 100gمستخلص تشاغا فطر، 500 مل من الإيثانول المقاوم للغاية ، 1.5 لتر المياه.
 GuidElines:
1. نقع شاغا في الإيثانول لمدة أسبوعين.
الثاني. تصفية وحفظ الحل.
ثالثا. غلي شاغا المتبقية في الماء لمدة ساعتين.
رابعا. تصفية وجمع حل الإيثانول.
v. اضبط محتوى الكحول على 25-40 ٪ للحفظ.

شاغا فطر مستخلص الشركة المصنعة

 

1. مصدر المواد
Xi'an Sost Biotechمصادر تشاغا من الغابات المدارة بشكل مستدام في سيبيريا وشمال شرق الصين ، مما يضمن المواد المحرمة وغير المعدلة وراثيا.
 

2. معايير التصنيع
تعمل الشركات المصنعة بموجب معايير GMP (ممارسات التصنيع الجيدة) ومعايير ISO 22000 ، مع اختبار الطرف الثالث للمعادن الثقيلة والمبيدات الحشرية والسلامة الميكروبية. على سبيل المثال ، مرافق Xi'an Sost للتكنولوجيا الحيوية هي USDA Organic و Kosher و Halal معتمدة ، مما يضمن الامتثال للمعايير العالمية.

 

3. اختبار التحليل
تتضمن المعلمات الرئيسية:

 محتوى بيتا-جلوكان: أكبر من أو يساوي 30 ٪ (تقاس عن طريق الفحص الأنزيمي).
polyphenols و triterpenes: تحددها HPLC أو قياس الطيف.
 حمض الميلانين وحمض بيتولينيك: تم تحليله باستخدام التحليل الطيفي للأشعة فوق البنفسجية.

بريد إلكتروني:info@sostherbusa.com