ما هي الآثار الجانبية للكليف أوليوريسين؟

كليفسيوم أوليوريسين، مستخلص مركّز مشتق من الفلفل الحار ، يستخدم على نطاق واسع في المواد الغذائية والمستحضرات الصيدلانية ومنتجات العناية الشخصية لعقارها ولونها وخصائصها الحيوية. على الرغم من أنه يوفر فوائد مثل تخفيف الألم والتحفيز الأيضي ، فإن محتواه المرتفع يثير مخاوف بشأن الآثار الضارة.

 

1.

 

آلية تهيج

يحتوي Capsicum Oleoresin على كبخاخات ، في المقام الأول كبخاخات ، والتي ترتبط بمستقبلات TRPV1 في الأغشية المخاطية. تتوسط هذه المستقبلات في الألم والحرارة ، مما يؤدي إلى تهيج مؤقت عند التلامس.

 

 

أعراض تم الإبلاغ عنها

تحترق عن طريق الفم والحنجرة:الإحساس بالحرقة الفوري عند تناوله ، وخاصة في تركيزات عالية.

ضائقة الجهاز الهضمي:آلام المعدة أو الإسهال أو الغثيان لدى الأفراد الحساسين (تم الإبلاغ عنها في 12 ٪ من المستخدمين في 2022علم السموم الغذائي والكيميائييذاكر).

الانزعاج التنفسي:قد يؤدي استنشاق الجزيئات المحمولة جواً إلى السعال أو ضيق الحلق.

 

استراتيجيات التخفيف

تخفيف أوليوريسين إلى أقل من أو يساوي تركيز 1 ٪ في التطبيقات الموضعية أو الصالحة للأكل.

تجنب (المعدة الفارغة) الاستهلاك.

استخدم كبسولات مغلفة معوية لتقليل تعرض المعدة.

 

2. ردود الفعل التحسسية في المجموعات عالية الخطورة

 

ملامح الحساسية

على الرغم من نادرة (0.

تفاعلات الجلد:الشرى ، الأكزيما ، أو التهاب الجلد التلامس.

الردود النظامية:الوذمة الوعائية ، الحساسية المفرطة (تم الإبلاغ عنها في حالةمجلة الحساسية والمناعة السريرية).

 

السكان المعرضين للخطر

النساء الحوامل:Capsaicin يعبر حاجز المشيمة. تربط الدراسات الحيوانية جرعات عالية بسمية الجنين.

مرضى ارتجاع المريء/القولون العصبي:يزيد من ارتجاع الحمض والتهاب الأمعاء (لكل عام 2021أمعاءالتحليل التلوي).

مرضى ارتفاع ضغط الدم:قد يرفع ضغط الدم بشكل عابر بسبب التنشيط الودي.

 

 

تفاعلات المخدرات

مضادات التخثر (على سبيل المثال ، الوارفارين):يزيد الفليفلة من خطر النزيف عن طريق تثبيط تجميع الصفائح الدموية.

مثبطات ACE:قد يقلل من فعالية المخدرات عن طريق تداخل مسار TRPV1.

 

3. سمية وسلامة طويلة الأجل

 

مخاطر التعرض المزمن

الأضرار المخاطية:الاستخدام الموضعي لفترة طويلة يخفف الطبقات الظهارية ، مما يزيد من قابلية القرحة.

السمية العصبية: Animal studies show neuronal degeneration at >50 ملغ/كغ/يوم جرعات (من غير المرجح في البشر بجرعات قياسية).

سرطان:لا يوجد أدلة قاطعة ، ولكن كبخاخة تعزز نمو الورم في الأنسجة السابقة للسرطان (لكل IARC).

 

حدود السلامة التنظيمية

إشعار FDA Gras:يتم التعرف بشكل عام على كبسولة أوليوريسين على أنها آمنة في أقل من أو تساوي 1 ٪ في الأطعمة.

كمية EFSA مقبولة:1.5 ملغم/كغم من وزن الجسم/يوم للبالغين.

الحدود المهنية:يجب أن تبقى كبخاخات في مكان العمل جواً<2 mg/m³ (NIOSH).

 

SOST Biotech: مورد Capsicum Oleoresin الموثوق به

 

بصفتها الشركة الرائدة في المصنع لمستخلصات النبات ،Sost Biotechيسلم فليفلة فلسفة من الدرجة الغذائية مع:

 

نقاء:أكبر من أو يساوي 95 ٪ كبخاخات عبر عمليات HPLC.

التخصيص:وحدات حرارة Scoville القابلة للتعديل (shu) من 1 ، 000 إلى 2 ، 000 ، 000.

الشهادات:ISO 22000 ، Kosher ، الحلال ، والاتحاد الأوروبي الامتثال العضوي.

 

اطلب عرض أسعار اليوم
بريد إلكتروني:info@sostherbusa.com
موقع إلكتروني:www.sstherb.com

 

مراجع

المركز الوطني لمعلومات التكنولوجيا الحيوية. (2023).ملف تعريف سمية كبخاخات. تم الاسترجاع من https://pubchem.ncbi.nlm.nih.gov

هيئة سلامة الأغذية الأوروبية. (2021).تقييم السلامة لمستخلصات الفليفلة. مجلة EFSA ، 19 (5) ، E06521.

عيادة مايو. (2022).تفاعلات المخدرات مع كبخاخات. تم الاسترجاع من https://www.mayoclinic.org