مسحوق التحلية ستيفيا
المظهر: مسحوق أبيض
المواصفات: 98%
التطبيق: الغذاء
تصنيع المعدات الأصلية: نعم
عينة: متاح
طريقة الاختبار: HPLC
موك: 1 كجم
مدة الصلاحية: 2 سنة
التخزين: مكان بارد وجاف
الشهادة: ISO9001/ISO22000/حلال/كوشير/HACCP
ما هو مسحوق التحلية ستيفيا؟
مسحوق التحلية ستيفياهو مُحلي قوي للغاية مستخرج من ستيفيا ريبوديانا بيرتوني، وهو عضو في عائلة أستراسيا. موطن هذا النبات الأصلي هو باراجواي-الحدود البرازيلية في أمريكا الجنوبية ويحتوي على أكثر من عشرة مركبات ديتربينويد، المعروفة مجتمعة باسم جليكوسيدات ستيفيول. يتم تجفيف أوراق ستيفيا المجففة وتنقيتها وتجفيفها باستخدام الطرق الحديثة للحصول على بلورات خضراء قليلاً، وتتوفر أوراق ستيفيا الحلوة تجاريًا.
| منتج | مواصفة |
| مسحوق التحلية ستيفيا | را 60%-99% |
| مسحوق ستيفيا | ستيفيول جليكوسيدات 80-95% |
| مسحوق أوراق ستيفيا | ستيفيوسيدات 80-95% |
أين يستخدم مسحوق التحلية ستيفيا بشكل رئيسي؟
كانت صناعة المشروبات من أولى الصناعات التي تم اعتمادها على نطاق واسعمسحوق التحلية ستيفيا. فكر في كل مشروبات الشاي الخالية من السكر-والكولا الخالية من السعرات الحرارية-ومشروبات الطاقة المتوفرة في السوق-التي يستخدمها الكثيرون. إحدى المزايا هي متانته الاستثنائية-فإنه لا يفسد تحت درجات الحرارة العالية، ولا يتحلل في البيئات الحمضية، ولا يتأثر بالظروف القاسية لخطوط الإنتاج. منتجات التغذية الرياضية تحبها أيضًا؛ يهتم عشاق اللياقة البدنية أكثر باستهلاك السعرات الحرارية الزائدة، ويوفر مسحوق التحلية ستيفيا النكهة دون إعاقة فقدان الوزن.
كما أنها أصبحت شائعة في صناعة الخبز في العامين الماضيين. على الرغم من أنه لا يتحول إلى اللون البني أو يحتفظ بالرطوبة في الخبز مثل السكروز، إلا أنه يعمل بشكل جيد عند دمجه مع مكونات أخرى مثل الإريثريتول والمالتوديكسترين. دائمًا ما يتم تضمين كعك القمر-الخالي من السكر، وملفات تعريف الارتباط منخفضة-السكر، وحتى الكعك المخصص لمرضى السكر في قوائم المكونات الخاصة بهم دائمًا. وبالطبع، فهو موجود في كل مكان في منتجات الألبان-بدءًا من الزبادي المنكه إلى الآيس كريم، حيث يؤدي إضافته إلى تقليل السعرات الحرارية دون التأثير على الطعم، مما يجعله مقبولًا للغاية لدى المستهلكين.

شهادة توثيق البرامج
|
المعلمة |
طُرق |
مواصفة |
|
إجمالي جليكوسيدات ستيفيول٪ |
لجنة الخبراء المشتركة للأغذية والزراعة |
أكبر من أو يساوي 98 |
|
ريب-أ % |
لجنة الخبراء المشتركة للأغذية والزراعة |
أكبر من أو يساوي 98 |
|
الرقم الهيدروجيني |
لجنة الخبراء المشتركة للأغذية والزراعة |
4.5-7.0 |
|
الزرنيخ في صورة ملغم/كغم |
لجنة الخبراء المشتركة للأغذية والزراعة |
أقل من أو يساوي 1 |
|
الرصاص في صورة Pb ملغم/كغم |
لجنة الخبراء المشتركة للأغذية والزراعة |
أقل من أو يساوي 1 |
|
الكادميوم (ASCd)، جزء في المليون |
برنامج المقارنات الدولية MS AOAC |
< 0.1 |
|
الزئبق (مثل الزئبق)، جزء في المليون |
برنامج المقارنات الدولية MS AOAC |
< 0.1 |
|
الإيثانول المتبقي ملغم / كغم |
لجنة الخبراء المشتركة للأغذية والزراعة |
أقل من أو يساوي 5000 |
|
الميثانول المتبقي ملغم / كغم |
لجنة الخبراء المشتركة للأغذية والزراعة |
أقل من أو يساوي 200 |
|
حلاوة |
لجنة الخبراء المشتركة للأغذية والزراعة |
400-500 |
|
إجمالي الرماد، % (بالوزن/الوزن) |
أواك 945.96 |
أقل من أو يساوي 1 |
|
الخسارة في التجفيف٪ |
لجنة الخبراء المشتركة للأغذية والزراعة |
أقل من أو يساوي 6 |
|
عدد الإشريكية القولونية MPN/g |
أواك 991.14 |
أقل من أو يساوي 10 |
|
شبكة/بوصة |
كشف الشركة |
80-150 |
|
إجمالي عدد اللوحة CFU/g |
أواك 990.12 |
أقل من أو يساوي 1000 |
|
دوران محدد، على أساس لا مائي |
مقياس الاستقطاب |
-30 إلى -38. |
|
القولونيات البرازية، MPN/g |
الفصل 4، ادارة الاغذية والعقاقير |
< 3 |
|
مجموع القولونيات، MPN/g |
الفصل 4، ادارة الاغذية والعقاقير |
< 3 |
|
الليستيريا |
تيكرا فريدة من نوعها |
سلبي/11 جرام |
|
السالمونيلاسب |
تيكرا فريدة من نوعها/ AOAC 2000.07 |
سلبي/25 جرام |
|
المكورات العنقودية الذهبية، CFU / جم |
الفصل 12، ادارة الاغذية والعقاقير |
< 10 |
|
إجمالي الخميرة، CFU/g |
أواك 997.02 |
< 100 |
|
إجمالي القالب، CFU/g |
أواك 997.02 |
< 100 |
ما هي فوائد مسحوق التحلية ستيفيا؟
كانت صناعة المشروبات من أوائل الصناعات التي اعتمدت مسحوق التحلية ستيفيا على نطاق واسع. فكر في كل مشروبات الشاي الخالية من السكر-والكولا الخالية من السعرات الحرارية-ومشروبات الطاقة المتوفرة في السوق-التي يستخدمها الكثيرون. إحدى المزايا هي متانته الاستثنائية-فإنه لا يفسد تحت درجات الحرارة العالية، ولا يتحلل في البيئات الحمضية، ولا يتأثر بالظروف القاسية لخطوط الإنتاج. منتجات التغذية الرياضية تحبها أيضًا؛ يهتم عشاق اللياقة البدنية أكثر باستهلاك السعرات الحرارية الزائدة، ويوفر مسحوق التحلية ستيفيا النكهة دون إعاقة فقدان الوزن.
كما أنها أصبحت شائعة في صناعة الخبز في العامين الماضيين. على الرغم من أنه لا يتحول إلى اللون البني أو يحتفظ بالرطوبة في الخبز مثل السكروز، إلا أنه يعمل بشكل جيد عند دمجه مع مكونات أخرى مثل الإريثريتول والمالتوديكسترين. دائمًا ما يتم تضمين كعك القمر-الخالي من السكر، وملفات تعريف الارتباط منخفضة-السكر، وحتى الكعك المخصص لمرضى السكر في قوائم المكونات الخاصة بهم دائمًا. وبالطبع، فهو موجود في كل مكان في منتجات الألبان-بدءًا من الزبادي المنكه إلى الآيس كريم، حيث يؤدي إضافته إلى تقليل السعرات الحرارية دون التأثير على الطعم، مما يجعله مقبولًا للغاية لدى المستهلكين.
إن الإنجازات في تكنولوجيا تحسين الطعم تزيد من تعزيز القدرة التنافسية لمسحوق التحلية ستيفيا. تم تحسين المذاق الطفيف للمرارة وعرق السوس الموجود في المنتجات المبكرة بشكل كبير من خلال تقنيات الاستخلاص والتركيب الحديثة. على وجه الخصوص، ينتج الريبوديوسيد A عالي النقاء-، عند استخدامه مع الإريثريتول والجليسين، تأثيرًا تآزريًا، ليس فقط مضاعفة الحلاوة ولكن أيضًا إخفاء النكهات غير السارة بشكل فعال، مما يؤدي إلى طعم أنقى وأكثر طبيعية في المنتج النهائي. وهذا المذاق المحسن يمنحه القدرة على التنافس مع السكروز في -التطبيقات المتطورة.

أين يمكن شراء مسحوق التحلية ستيفيا؟
كشركة مصنعة محنك في هذه الصناعة،سوست التكنولوجيا الحيويةتحتفظ بمخزون وافر لتلبية احتياجات العملاء المتنوعة، بدءًا من إنتاج عينات الدفعات الصغيرة-ووصولاً إلى عمليات الشراء بكميات كبيرة-. باستخدام تقنيات الاستخراج والتنقية المتقدمة، تلبي منتجاتها العديد من معايير الجودة المحلية والدولية، وتقدم مجموعة كاملة منمسحوق التحلية ستيفياالمواصفات من RA60% إلى RA99%.
بريد إلكتروني:info@sostherbusa.com
ملف الشركة
1. الوظيفة الأساسية والأساسية
تعد شركة Xi an Sost Biotech Co., Ltd، أحد كبار الموردين في شيآن بالصين، والتي تأسست في عام 2002.
نحن نعمل في صناعة المستخلصات النباتية منذ أكثر من 21 عامًا، ونقوم بدمج البحث والتطوير والتصنيع والمبيعات وخدمات-المحطة الواحدة.

2. مصنعنا
تمتلك شركتنا مصنعين (يغطيان مساحة إجمالية قدرها 400.00 متر مربع)، ويوجد حوالي 100 موظف، ولدينا حوالي 5 خطوط إنتاج بمعدات أوتوماتيكية، وفريق بحث وتطوير كبير يضم 30 شخصًا، و5 قنوات مبيعات، ومختبرين و30 براءة اختراع.
يبلغ الإنتاج السنوي من مسحوق التوت ومساحيق الفواكه أكثر من 240, 0 0 0 طن.
4. لدينا شهادة

ادارة الاغذية والعقاقير

حلال

تحليل المخاطر ونقاط المراقبة الحرجة

ايزو

وزارة الزراعة الأمريكية العضوية

الاتحاد الأوروبي العضوية

20+ براءات اختراع

مؤسسة جديدة للتكنولوجيا العالية
5. فريقنا والمعرض

سوست
حفلة عيد ميلاد

FIC
معرض

جانب العرض الغرب
معرض

العصف الذهني
استراحة الاجتماع

سي بي اتش اي شيهاي
معرض

فيتا فود أوروبا
معرض

زيارة المعرض
اجتماع العملاء

التفاوض بشأن المعرض
فوز-فوز


الوسم : مسحوق التحلية ستيفيا، الصين مسحوق التحلية ستيفيا المصنعين والموردين والمصنع
You Might Also Like
إرسال التحقيق




